唐玉兰工作室2020年学员优秀教学设计
活动主题:舌尖文明,“筷”来行动
活动背景:
新型肺炎疫情爆发以来,戴口罩、勤洗手、少外出成了全国人民的共识,然后,围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康,给病毒传播提供了便捷途径。公筷公勺使用共识,需要走进大家生活。
活动目的:1.让大家有使用公筷公勺意识。
2.成为公筷公勺使用推广者。
活动准备:收集筷子的历史,拍摄土豆泥实验短片,制作课件,制作倡议书海报,收集公筷公勺宣传画等
活动年级:二年级
活动过程:
一、追寻筷子历史
1. 情境导入
老师:出示谜语,姐妹两个一样长,厨房进出总成双,千般苦辣酸甜味,总让他们第一尝。
学生:筷子。
2.筷子历史
老师:今天我们就来讲讲筷子的历史,出示相关视频《中华传统之美--筷子》
二、探讨筷子使用
1老师:筷子不仅是我们中华文化传承的一部分,也是我们日常生活中不可或缺的使用工具。
谈到筷子就要说起我们的就餐方式,分为分餐制与合餐制。
图片介绍分餐制与合餐制。
2小组讨论:孩子们,你们觉得合餐制与分餐制谁更有利于身体健康呢?
3讨论后,老师出示一个实验视频(土豆泥实验)
4小结:病菌正是通过唾液悄然无息传播开来。
三、推广餐桌文明
那么问题来了,我们怎样做到既沿袭优良传统习俗,又养成文明卫生习惯呢?
1出示“美食成都 美在文明”——文明餐桌公筷公勺倡议书。
2老师读完后,拿出倡议书海报,请同学们上台签字。
3小结
师:从现在开始,从你我开始,我们都来做文明餐桌的倡导者。最后送给大家一份礼物。
4出示公筷公勺宣传海报。
师生一起拍手读海报上的顺口溜。
师:多一双公筷,多一些健康,多一份文明。让我们一起使用公筷公勺吧!
工作室介绍
<p> 唐玉兰工作室 是2015年3月,经双流县教育局批准正式成...